consulta create function

Estimados amigos, tengo la siguiente función

CREATE OR REPLACE FUNCTION listarpacientes(prof int4) RETURNS SETOF record
AS

$BODY$

SELECT p.pc_cod, (pc_nombre ||', '|| pc_apellido)

FROM pacientes p, prof_pac pf

WHERE p.pc_cod=pf.pc_cod

and pf.pf_cod =$1

AND pc_activo

$BODY$

LANGUAGE 'sql' VOLATILE;

En este caso estoy rescatando los registros en un tipo record

Pero me entregar la siguiente información

1 (1111111,”Juan, perez”)

2 (222222,”Roberto, carlos”)

La información esta bien pero me gustaría poder rescatar dicha información
de la siguiente forma

1 1111111 Juan Perez

No se que tipo de returns usar o debería crear un tipo propio