Amigo trabajo en una empresa de servicios, aunque java en realidad va
mucho mas alla de lo que necesitas, te recomiendo php5 o si bien no es
muy seguro, puedes realizar una aplicacion totalmente orientada a
objetos (no hay mucho que envidiarle a java por ese lado) y la
programacion puede ser hasta un 50 o un 70 % mas fácil que java.
asi que si necesitas una aplicacion para ayer, y que trabaje bien con
postgres ...
php 5 puede ser tu opcion. te sugiero le des un vistaso. www.php.net