logs de postgres en debian

Buenos dias, les escribo porque necesito saber como consultar los logs de
postgres, tengo porsgres8.1 en debian lenny.
he consultado /var/log/postgresql/postgresql-8.1-main.log,
pero solo veo lineas como estas

009-12-06 07:36:02 VET LOG: autovacuum: procesando la base de datos
«postgres»
2009-12-06 07:37:02 VET LOG: autovacuum: procesando la base de datos «SIMA»

quisiera poder ver las inserciones y modificaciones que se realizan en los
esquemas.

Good morning, i write you because, i need know where is log's postgres into
debian lenny, i've read /var/log/postgresql/postgresql-8.1-main.log, but
only could see

009-12-06 07:36:02 VET LOG: autovacuum: procesando la base de datos
«postgres»
2009-12-06 07:37:02 VET LOG: autovacuum: procesando la base de datos «SIMA»

i'll like see where are, insert, update and drops

thanks